Lasst euch inspirieren: Von Rezepten, Geschichten aus der Region und Einblicken in die Genusskonzepte aus aller Welt. Wir geben euch Impulse für bewussten Genuss und neues Wissen rund um hochwertige Lebensmittel.
Schon mal fermentiert? Warum euer Darm und eure Geschmacksknospen das lieben werden!
Der Einstieg ins Fermentieren
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Sommerlicher Tabouleh mit Granatapfel & Zitrone – einfach & gesund
Luftiger Bulgursalat mit vielen Kräutern und orientalischer Würze
Lammbällchen auf Joghurt mit Kirschen
Frische, leckere und leichte Lammbällchen auf Joghurt mit Kirschen: Das perfekte Gericht zum Teilen!
Königsberger Klopse Rezept – klassisch, cremig & einfach lecker
Das beste Rezept für den Klassiker – versprochen.
Trinkender Zobel in Weißenfels – Handgemachter Cider aus Streuobstwiesen
Frischer Cider mit feiner Perlage
Weingut Wartenberg in Roßbach bei Naumburg – Wein, Landschaft & Gastlichkeit
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