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Verschiedene Törtchen serviert auf weiß-goldenen Tellern im Café in Naumburg.

Café Lavendelblüte in Naumburg

Wer durch Naumburg schlendert und Lust auf etwas Süßes bekommt, sollte unbedingt im Café Lavendelblüte vorbeischauen. Direkt am Dom hat sich Konditormeisterin Annalena Jänicke ihren Traum erfüllt und eine kleine Pâtisserie eröffnet, in der jedes Törtchen wie ein filigranes Kunstwerk wirkt – fast zu schön zum Anfassen, aber noch viel zu lecker, um sie nicht zu probieren.

Annalena bringt beeindruckende Erfahrung mit: gelernt bei Johann Lafer, Stationen im legendären Tantris in München, Sternegastronomie in Hamburg, Köln und Zürich – und nun zurück in der Heimat, um ihre Leidenschaft hier mit allen zu teilen. In der modernen, gemütlichen Location mit rund 15 Plätzen kann man sich eine Auszeit gönnen, bei gutem Kaffee aus der Hallenser Rösterei Roy und feiner Schokolade von Felchlin.

Die Auslage wechselt mit den Jahreszeiten: mal klassisch, mal extravagant – aber immer handgemacht und voller Liebe zum Detail. Wer mag, nimmt sich ein paar Törtchen mit, bleibt für einen Kaffee sitzen oder bestellt individuelle Torten für besondere Anlässe. Unser Fazit: ein wahnsinnig sympathischer Ort, liebevoll geführt – und eine süße Adresse, die man in Naumburg nicht verpassen sollte.

Unsere Empfehlungen

Besonders begeistert hat uns die Kombination aus Kirsche, Schokolade und Salbei – überraschend harmonisch und einfach köstlich. Ebenso toll: die Lavendelblüte mit Joghurt und Blaubeere, fruchtig und blumig zugleich. Und dann gab es noch ein Törtchen mit Sellerie – ja, Sellerie! Klingt ungewöhnlich, schmeckte aber absolut fantastisch. Am besten: einfach ausprobieren und sich durch die Vitrine probieren.

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Café Lavendelblüte Steinweg 18 06618 Naumburg (Saale)


Di. – Sa. 12-17 Uhr

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